Comentário do Sommelier
O Salton Lunae Branco Demi-Sec é um frisante brasileiro produzido pela Vinícola Salton, localizada na Serra Gaúcha. Apresenta uma coloração amarelada brilhante e desprende finas borbulhas com formação de espuma branca. No olfato, destaca-se por aromas de frutas brancas frescas, como banana e pera, além de notas cítricas. Em boca, é leve, com boa acidez e cremosidade, proporcionando uma experiência refrescante e agradável.
Uva: Lorena, Moscato Embrapa
Classificação: Demi-Sec
Safra: Não especificada
Amadurecimento: Método Charmat
Temperatura de serviço: 6–8 ºC
Potencial de guarda: Não especificado
Olfativo: Frutas brancas frescas, banana, pera, notas cítricas
Visual: Amarelado brilhante
Gustativo: Leve, boa acidez, cremosidade
Harmonização
Este frisante harmoniza perfeitamente com petiscos, saladas, pizzas e pratos leves.
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